隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費(fèi)者們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)逐步提高，對(duì)于油脂生產(chǎn)企業(yè)而言，這也是效益的提升點(diǎn)。而含油量一直以來都是測(cè)定油料作物品質(zhì)好壞以及出油率的重要指標(biāo)，因此大多數(shù)油脂生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)通過各種手段在油料作物收購前進(jìn)行測(cè)定，以油料作物來保證油脂產(chǎn)量和品質(zhì)。其中核磁共振含油率測(cè)定儀就是常用的儀器之一，今天小編就來為大家具體的介紹一下這一儀器。

　　核磁共振含油率測(cè)定儀是指使用低場(chǎng)脈沖式核磁共振儀器來檢測(cè)油料種籽、食品等含油率的一種儀器，可測(cè)量大豆、花生、玉米、擬南芥、油菜籽、蓖麻、棉籽等種籽，以及薯片、方便面、飼料的含油率。該設(shè)備利用含油率與單位質(zhì)量回波信號(hào)間的線性關(guān)系，制作出定標(biāo)線，然后測(cè)量未知含油率樣品的單位質(zhì)量回波，對(duì)應(yīng)出含油率，單位質(zhì)量回波信號(hào)需要測(cè)量樣品質(zhì)量與回波信號(hào)。

　　核磁共振含油率測(cè)定儀完善的自檢功能，開機(jī)后便能進(jìn)行測(cè)量，不需要進(jìn)行換算和數(shù)據(jù)處理就能用數(shù)字直接顯示樣品的含油率，或用打印機(jī)打印出測(cè)量結(jié)果。測(cè)量速度快、精度高，樣品烘干后只需幾分鐘就能得到測(cè)量結(jié)果，而化學(xué)方法需要幾小時(shí)甚至十幾小時(shí)才能得到測(cè)量結(jié)果，設(shè)備操作簡便、性能穩(wěn)定。

　　通過時(shí)測(cè)定凈度逐步提升，該測(cè)定儀是依照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15690研發(fā)出來的油量檢測(cè)設(shè)備。每次對(duì)樣品測(cè)量只需30秒，極大提高了工作效率，每年可提升產(chǎn)出率10%，可節(jié)省大量的人工費(fèi)用、電費(fèi)、水費(fèi)、抽提儀器費(fèi)用。

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